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新一代载人飞船试验船返回舱成功着陆 “太空食谱”再添新品

图片说明:新一代载人飞船试验船返回舱成功着陆 “太空食谱”再添新品,。

据中国载人航天工程办公室消息,2020年5月8日13时49分,我国新一代载人飞船试验船返回舱在东风着陆场预定区域成功着陆,试验取得圆满成功。而长征五号B运载火箭首次飞行任务的圆满成功,标志着空间站阶段飞行任务首战告捷,为全面实现我国载人航天工程第三发展战略奠定了坚实基础。为重量级任务而生的长征五号B运载火箭,首发“乘客”为我国新一代载人飞船试验船。相比于神舟系列载人飞船,我国新一代载人飞船具有一系列革命性变化:结构方面,由神舟飞船的返回舱、推进舱和轨道舱的三舱设计变为服务舱+返回舱的两舱结构;运载能力方面,神舟飞船最多可搭载三名航天员,而新一代载人飞船最多可搭载六名航天员,运载能力得到显著提升。此外,新一代载人飞船还具有神舟飞船所不具备的物资下行能力,可以把空间站内大量的实验成品带回地面;在用途方面,新一代载人飞船兼顾不同轨道的要求,进行型谱化设计。不仅可用于和未来的空间站对接,担当太空“通勤巴士”,还可承担深空探测的使命。“太空食谱”此次也发生了“重量级”的变化。继航天员景海鹏、陈冬在“神舟十一号飞行任务”中挑战冲泡普洱茶之后,包括核桃乳在内的航天级食品此番也进入“太空食谱”当中。据了解,由于服务对象是航天员,航天食品必须是集营养供能、心理调节和机能调节三大功能于一身,安全、营养、方便、高效能、可接受性好的食品。为了满足以上条件,同时丰富航天食品食材来源,更好满足航天员能量和营养的摄入,保证航天员饮食健康,中国航天员科研训练中心联合多家单位制定了“航天级食品”标准。该标准不但满足航天需求,也充分将航天科技优势转化为推动国民经济增长的现实生产力,以航天级标准和保健功能双重标准助力中国食品安全放心工程。例如,在核桃类航天级食品制定的过程中,中国航天员科研训练中心航天食品与营养研究室专家在有机核桃种植基地、生产车间、质量管控中心等地进行现场审核和精心指导,确保了航天标准每个制定环节严谨、科学、规范。经过反复对首批十八家企业的11个类别共17种产品的生产厂地实地考察、调研及对产品的严格检测,最终云南摩尔农庄生物科技开发有限公司生产的核桃乳被选定为航天级食品,并被制定成为航天级核桃乳食品标准。此外,该公司生产的核桃乳干浆、蜂蜜核桃仁等核桃系列航天食品也在此次“太空食谱”之中。它们将随新一代载人飞船试验船一起进入太空,为之后的空间站发射任务做准备。2017年9月27日,中国载人航天工程办公室与云南省人民政府《共同推进太空生物科技产业发展战略合作框架协议》签约仪式在昆明举行。双方就促进军民融合产业提质增效、共同探索载人航天工程科技成果服务地方经济社会发展进行了交流。双方一致认为战略的具体实践,后续应着眼长远、科学规划,使更多载人航天科技成果转化为地方经济社会发展的创新动力,积极服务和有效支撑云南作为国家“一带一路”建设中西南方向的战略支点地位。根据协议,双方将发挥各自优势,在空间科学研究和应用试验、航天级食品研究推广、太空生物技术科研基地建设、科技交流与科学普及等方面进一步深化合作交流,促进科技成果转化和军民融合发展。此次将核桃类的航天级食品纳入航天员的“太空食谱”,提升了飞行任务中的食品种类多样性的同时,也是体现了科技成果转化和军民融合发展。而秉持身为航天级核桃产品生产者的社会责任感,摩尔农庄也依托专业领域的技术优势,将航天科技成果成功转化,在航天报国和科技强国的伟大实践中,使航天级食品融入了大众生活,助力大众对于美好生活的向往与需求。

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